طراحی آشپزخانه یوسف آباد

کاربری: مسکونی/ متراژ:145 متر/ موقعیت: تهران، یوسف آباد/ سال طراحی و اجرا: 1401/ کارفرما: جناب آقای اسدی

طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد
طراحی آشپزخانه یوسف آباد

طراحی آشپزخانه یوسف آباد

طراحی داخلی آشپزخانه یوسف‌آباد؛ ترکیب جسورانه بتن و گرمای چوب در دل خانه‌ای مدرن

شروع یک روایت صنعتی با چاشنی آرامش

پروژه طراحی داخلی آشپزخانه یوسف‌آباد از آن دسته پروژه‌هایی بود که از همان ابتدای کار، با جسارت متریال‌ها و فرم فضایی‌اش، ما را به چالش کشید. وقتی وارد فضا شدیم، چیزی که به‌وضوح خودش را تحمیل می‌کرد، سقف و دیوارهای بتنی، نور طبیعی وسیع و ویویی نفس‌گیر به شهر بود. تصمیم گرفتیم این فضا را نه با پنهان کردن ویژگی‌هایش، بلکه با تاکید بر آن‌ها، تبدیل به یک اثر معمارانه کنیم.

آشپزخانه‌ای که مثل یک گالری می‌درخشد

اولین چیزی که در نگاه مخاطب جلب توجه می‌کند، کابینت‌های تیره با بافتی صنعتی است. این سطح‌های مشکی زغالی با جزئیات نقره‌ای، مثل بوم نقاشی یک گالری مدرن عمل می‌کنند. بدنه کابینت‌ها از لمینت خاصی با طرح بتن اکسپوز ساخته شده‌اند که نه‌تنها استحکام بالایی دارد، بلکه حس بافت و واقع‌گرایی فضا را بالا برده است.

بین این فرم‌های تیره، خطوط سفید و باکس‌های باز کوچک، مثل نقاط تنفس طراحی هستند. به‌خصوص در قسمت بالایی، با استفاده از شلف‌های سفید مینیمال و ظروف ساده سرامیکی، نوعی تعادل بصری خلق شده که فضا را از یکنواختی درمی‌آورد.

جزیره‌ای از چوب و سنگ، نقطه مرکزی تعامل

در مرکز آشپزخانه، جزیره‌ای قرار دارد که تلفیقی است از سطح سنگی مشکی و رویه چوب طبیعی. این ترکیبِ به‌ظاهر متضاد، در واقع نقطه تلاقی هنر و عملکرد است. سمت چوبی جزیره برای نشستن و تعامل طراحی شده، جایی برای صبحانه‌خوردن، گفت‌وگوهای عصرگاهی یا حتی دورهمی‌های دوستانه. در حالی‌که سمت دیگر آن، با اجاق گاز و فضای کار، عملکردی‌تر است. طراحی جزیره اینجا فقط زیبایی‌شناسانه نیست، بلکه یک «میدان مرکزی» برای کل فضا به حساب می‌آید.

نورپردازی هوشمندانه، خطی و موضعی

نور در این پروژه یکی از نقاط قوت اساسی محسوب می‌شود. استفاده از آویزهای خطی بالای جزیره، با طراحی صنعتی و رنگ مشکی، همخوانی زیبایی با متریال‌ها دارد. علاوه بر آن، نورهای نقطه‌ای روی سقف بتن‌نما و نور مخفی در امتداد دیوار، به خوبی سطوح را برجسته کرده و بافت‌ها را زنده نگه می‌دارد.

حتی در شب، ترکیب نور سفید خنثی با رنگ تیره کابینت‌ها، فضا را رازآلود، آرام و در عین حال مدرن جلوه می‌دهد. این نوع نورپردازی، به‌جای آنکه صرفاً روشنایی باشد، به شکل‌گیری یک هویت فضایی کمک می‌کند.

پیوند بصری آشپزخانه با نشیمن و فضای غذاخوری

یکی از جذاب‌ترین چالش‌ها، طراحی گذار بین آشپزخانه و نشیمن بود. با استفاده از یک کانتر چوبی که بخشی از جزیره را ادامه می‌دهد، مرز آشپزخانه با فضای غذاخوری محو شده است. این پیوستگی نه تنها به لحاظ بصری زیباست، بلکه کارکردی هم هست؛ یک نشیمن صمیمی ایجاد شده که مرکز تعامل خانه محسوب می‌شود.

در انتهای فضا، دید مستقیم به نشیمن و در پس‌زمینه آن، منظره‌ای از شهر دیده می‌شود. همین ویو طبیعی، به‌ویژه در شب با نورهای شهر، حس عمق و شکوه بیشتری به آشپزخانه می‌دهد.

متریال‌هایی با هویت خاص

دیوارهای جانبی از آجر سفید پتینه‌شده ساخته شده‌اند که با رنگ سرد کف و کابینت‌های تیره، تضادی دلنشین ایجاد کرده‌اند. کف از بتن صیقلی است، سرد و صنعتی، اما در کنار گرمای چوب، به تعادلی خاص رسیده است. این انتخاب‌ها نشان می‌دهد طراحی داخلی فقط بازی رنگ‌ها نیست، بلکه هماهنگی میان حس و عملکرد است.

جزئیاتی که فریاد می‌زنند: طراحی با دقت

از دسته‌های مخفی کشوها گرفته تا طراحی بدون دستگیره‌ی کابینت‌ها، همه چیز به دقت و ظرافت اجرا شده. حتی انتخاب صندلی‌ها با پایه‌های فلزی و رویه چرمی، هماهنگ با کلیت فضا بوده و روح مینیمالیستی پروژه را حفظ کرده است.

نتیجه‌گیری: معماری که زندگی را ساده‌تر می‌کند

آشپزخانه یوسف‌آباد پروژه‌ای بود که ما را وادار کرد تا از منطقه امن طراحی‌های رایج خارج شویم. اینجا، در میان بتن و سنگ و چوب، سعی کردیم آشپزخانه‌ای بسازیم که نه فقط برای پخت‌وپز، بلکه برای زندگی کردن باشد. فضایی که عملکرد، زیبایی و هویت را در یک خط مشترک دنبال می‌کند.

برای ما، این پروژه فقط یک طراحی نبود. فرصتی بود برای خلق فضایی که در آن، زندگی به زبان معماری روایت می‌شود. و این همان چیزی است که هر بار ما را به هیجان می‌آورد: طراحی برای زندگی، نه فقط برای فضا.

 

نظرات کاربران

امتیاز خود را وارد کنید

empty-state

هنوز هیچ کامنتی ثبت نشده است

اولین نفری باشید که نظر خود را بیان می‌کند!